Sambutan

Assalamualaikum Wr. Wb.

Salam sejahtera untuk kita semua

Pengalaman sebagai seorang guru/dosen serta anggota organisasi telah membawa saya berkeliling Indonesia dan menikmati berbagai makanan khas daerah serta pariwisatanya.  Saya sering menemukan beberapa teman yang kesulitan menemukan tempat makan yang cocok karena perbedaan kebiasaan dan selera makan, sehingga ketika melakukan perjalanan harus selalu membawa bekal makanan dari kampung halaman, mendengar keinginan teman-teman di rantau yang rindu dengan “samba randang” namun kesulitan dalam mendapatkannya, bahkan saya juga sering mendengar relasi yang kesulitan menemukan tempat makan yang representatif dan memuaskan seleranya di Sumatera Barat. Hal ini menimbulkan gagasan di dalam diri bahwa suatu saat saya berkeinginan memiliki usaha restoran makanan khas minang  terutama rendang yang bisa dinikmati kapan saja dan dimana saja.

Berawal dari pengalaman tersebut dan hobi memasak untuk keluarga, saya memberanikan diri untuk memulai usaha ini sebagai jalan untuk menghabiskan masa purnabakti dengan kegiatan yang bermanfaat. Selain itu dukungan dari keluarga juga membuat saya yakin bahwa usaha ini akan tumbuh dan berkembang.  Perjalanan panjang bisnis kami hingga mencapai titik ini merupakan pengalaman yang sangat luar biasa. Saya berani keluar dari zona aman dan mengambil resiko mengejar impian di usia yang tidak muda lagi. Saya berterima kasih karena berkat dukungan keluarga dan berbagai pihak, saat ini Randang Cik ani telah berkembang dengan baik dan dikenal secara luas.

Harapan saya suatu saat Randang Cik ani bukan hanya sebagai pusat oleh-oleh khas minang, namun bisa mewujudkan visi dan misi kami memperkenalkan budaya dan kuliner khas Sumatera Barat ke dunia internasional melalui produk yang kami hasilkan.

Demikian sambutan ini saya sampaikan dan terima kasih atas kepercayaan dan loyalitas konsumen kami selama ini kepada produk Randang Cik ani.

Wassalam,

Hj. Aswati Sjartoni, B. Sc.